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Véronique Provencher

Véronique Provencher

Membres collaboratrices universitaires

Professeure, nutrition, Université Laval

Publications et activités

Femmes et travail alimentaire, de la terre à la table

Le numéro de la Revue Recherches féministes intitulé « Femmes et travail alimentaire, de la terre à la table », co-dirigé par Manon Niquette (information et communication, ULaval) et Véronique... En savoir plus : Femmes et travail alimentaire, de la terre à la table

Manger durable, agir ensemble : pour une transition alimentaire juste et inclusive

Ce colloque d’une journée, organisé par Manon Niquette (Information et communication, ULaval), Florence Pasche Guignard (science des religions, uLaval) et Véronique Provencher (Nutrition, ULaval), représentantes du RéQEF au Pôle bioalimentaire,... En savoir plus : Manger durable, agir ensemble : pour une transition alimentaire juste et inclusive

Validation of the “Cooking and Food Provisioning Action Scale” for the French-Canadian adult population and association with diet quality

Manon Niquette (Information et communication, ULaval) et Véronique Provencher (nutrition, ULaval) entre autres co-publient l'article « Validation of the “Cooking and Food Provisioning Action Scale” for the French-Canadian adult population... En savoir plus : Validation of the “Cooking and Food Provisioning Action Scale” for the French-Canadian adult population and association with diet quality

Exploring Food Literacy from a Gender Perspective Are Men and Women Starting from the Same Place?

Manon Niquette (Information et communication, ULaval) et Véronique Provencher (nutrition, ULaval) entre autres co-publient l’article « Exploring Food Literacy from a Gender Perspective. Are Men and Women Starting from the Same Place?... En savoir plus : Exploring Food Literacy from a Gender Perspective Are Men and Women Starting from the Same Place?

Colloque « Renouvellement de la recherche féministe en santé : enjeux et nouvelles pratiques »

Le mercredi 1er mai 2024 avait lieu le colloque annuel du RéQEF intitulé « Renouvellement de la recherche féministe en santé : enjeux et nouvelles pratiques », de 9 h... En savoir plus : Colloque « Renouvellement de la recherche féministe en santé : enjeux et nouvelles pratiques »